Những món ăn bạn phải thử nếu du lịch đến vùng Trung Đông

Thảo luận trong 'Thực khách chia sẽ' bắt đầu bởi Y DUONG, 9/1/20.

Những món ăn bạn phải thử nếu du lịch đến vùng Trung Đông

  1. Y DUONG

    Y DUONG Moderator Staff Member

    Có thể nói nền ẩm thực Trung Đông khá đa dạng, có những món bạn chưa bao giờ biết đến. Dưới đây là những món ăn nổi tiếng ở các đất nước Ả Rập Thống Nhất mà nếu bạn có dịp ghé thăm hãy thử nhé!

    mon an a rap.jpg

    Shawarma (Doner Kebab Trung Đông)

    shawarma.jpeg
    shawarma.jpg
    shawarma kebab.jpg
    shawarma ẩb.jpg
    shawarma .jpg
    chicken shawarma .jpg
    Đây là món bánh mì truyền thống của các tiểu vương quốc Arab Thống nhất. Món ăn này được chế biến từ thịt gà hoặc cừu nướng thái mỏng, cuộn trong vỏ bánh mì dẹt, ăn kèm dưa chuột, hành tây, cà chua, bắp cải kèm một ít nước sốt. Người UAE thường thưởng thức món bánh mì này kèm với các loại rau hoặc khoai tây chiên.

    Falafel

    baked falafel .jpg
    easy falafel .jpg
    falàel.jpg
    falafel dish.jpg
    falafel healthy .jpg
    falafel sause.jpg
    falafel.jpg
    Falafel là món ăn vặt độc đáo chỉ có ở các tiểu vương quốc Arab, được ví như món khoai tây chiên của người Pháp. Món ăn gồm nhiều viên hình tròn được làm từ đậu xanh, các loại thảo mộc, rau xanh sau đó lăn qua một lớp bột mỏng và chiên giòn lên.

    Ghuzi (cơm thịt nướng)

    ghuzi .jpg
    ghuzi arab.jpg
    ghuzi dish.jpg
    ghuzi.jpeg
    ghuzi.jpg
    Món này được nấu vào những dịp đặc biệt của người Trung Đông. Nguyên liệu chính của món cơm này là các loại thịt nướng, ăn kèm với rau, cơm trứng và các loại hạt. Người ta thường sử dụng thịt cừu, thịt dê hoặc thịt gà để chế biến món Ghuzi. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở hầu hết nhà hàng tại UAE.

    Lạc đà nhồi

    lac da nhôi.jpg
    lac da nhoi dubai.jpg
    lac da nhoi.jpg
    Đây là món đặc sản nổi tiếng chỉ có ở các tiểu vương quốc Arab. Món ăn này thường được phục vụ trong lễ cưới truyền thống hoặc một số dịp lễ đặc biệt ở UAE. Thông thường, người ta sẽ sử dụng lạc đà nướng nguyên con rồi đem nhồi với nhiều loại thịt khác như thịt cừu, thịt gà, thậm chí là cá.

    Thareed (thịt hầm)

    Thareed.jpg
    Thareed arab.jpg
    Chicken Tashreeb.jpg
    Tharid.jpg
    mon a rap.jpg
    Thareed là món phổ biến trong bữa ăn hàng ngày ở UAE. Món ăn này được chế biến từ các loại rau củ như cà rốt, đậu, hành tây và khoai tây, kết hợp với thịt gà hoặc thịt cừu, ăn kèm với bánh mì dẹt. Vào tháng Ramadan ăn chay, người Trung Đông thường chế biến món thareed hoàn toàn từ rau củ để ăn kèm bánh mì.

    Fatayer

    fatayer arabic.JPG

    fatayer.jpg
    fatayer dish.jpg
    fatayer-sabanekh.jpg
    fatayer.png
    Món này có hình dáng đặc trưng hình tam giác, với vỏ bánh làm từ tinh bột, bên trong có nhân là từ các nguyên liệu thơm ngon như rau bina, phô mai hoặc thịt. Loại bánh này khá dễ ăn nên rất lý tưởng để thêm vào thực đơn trong các bữa tiệc và những buổi dã ngoại.

    Luqaimat

    luqaimat cake.jpg
    luqaimat arabic.jpg
    luqaimat.jpg
    sweet luqaimat.jpg
    luqaimat sweet arabic.jpg
    Luqaimat hoàn hảo để trở thành món tráng miệng phổ biến, mềm bên trong và giòn bên ngoài. Từ Luqaimat có nguồn gốc từ một nguồn gốc Ả Rập có nghĩa là kích cỡ cắn. Món ăn này được phục vụ hạnh phúc trong tháng thánh lễ Ramadan. Mặc dù có nhiều cách khác nhau để chế biến món ăn, nhưng người dân Qatar thích chế biến nó theo cách truyền thống với bơ, sữa, bột, đường, nghệ tây và thảo quả. Nó là một bột chiên giòn nhúng trong một xi-rô ngọt hoặc mật ong. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở Ả Rập.

    Bánh cupcake dát vàng

    gold-cupcake.jpg
    gold cupcake.jpg
    gold plated cupcake.jpg
    Với cái giá đắt đỏ thì có lẽ món ăn này không phù hợp để liệt kê trong danh sách những món bạn phải thử nhưng bởi sự độc đáo và sang chảnh thì ai mà không muốn trải nghiệm hương vị vàng tan trong miệng một lần chứ nhỉ? Nếu ghé thăm các thành phố sầm uất như Dubai, Abu Dhabi… bạn sẽ bắt gặp nhiều món ăn dát vàng tại những nhà hàng sang chảnh. Thậm chí, ở đây còn bày bán những chiếc bánh cupcake phủ vàng có giá lên đến 1.010 USD.

    Ivy
    Nguồn: Tổng hợp
     
    Đang tải...

Bình luận

Thảo luận trong 'Thực khách chia sẽ' bắt đầu bởi Y DUONG, 9/1/20.